Accueil > Prestations du laboratoire > Audits, conseils et formation > Formation HACCP restauration commerciale

Formation HACCP restauration commerciale

Formation aux bonnes pratiques d’hygiène et d’application de l’HACCP.

Présentation

Programme

Méthode pédagogique appliquée

PDF - 72.6 ko
bulletin d’inscription 2016

Mise à jour: 19 novembre 2015

Les plus de cette formation

  • démonstration pratique pour visualiser les microbes
  • envoi de trames en support informatique pour l’élaboration du PMS
  • visite du laboratoire de microbiologie alimentaire avec présentation des outils analytiques